ビール レアな自然発酵ビール「いわて蔵ビール」を飲んでみた!
なかなかお目にかかることのない「自然発酵ビール」という名のビール。ビールはその製造過程で酵母による発酵を経るわけですが、通常のビールが培養された酵母を使用するのに対し、空気中などに存在する天然酵母を用いて発酵されるビールは、自然発酵ビールな...
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