料理

料理

仕事が辛すぎて精神的に参ったので久々にからあげを揚げました

皆さん、お弁当のおかずで好きなのはなんですか?私はダントツからあげです。どうも!無趣味社会人ことたっつーです!!いやー、気づけば10日もブログを放置してしまいました。というのも、ここ最近仕事がすごく忙しいというか佳境に入っており、ストレス過...
ハーブ栽培

鶏むね肉とセージマキシマでハーブチキンソテー【簡単レシピあり】

丁寧な生活を送るべく色々なハーブを育てているのですが、利用方法を模索するのも楽しみの1つです。とはいえ使い方がいまのところよくわかってないハーブの1つ、セージ。どうも!無趣味社会人ことたっつーです!!セージはソーセージの由来ともいわれ、お肉...
料理

カップスープの素を使って超簡単に本格トマトチーズパスタ

米の価格が急上昇中の令和の日本。パスタやうどんが食卓に並ぶ頻度が増えた人は多いのではないでしょうか。どうも!無趣味社会人ことたっつーです!!かくいう私もここ数ヶ月、パスタを作る機会は格段に増えました。だって、私調べによると、いまや米1杯10...
ハーブ栽培

自家栽培のハーブでワンプレートランチ作る丁寧な休日【オムレツ・ケチャップライス・サラダ】

「自分の家で育てたハーブを使ってワンプレートランチを作った」というセリフの攻撃力10000。どうも! #丁寧な暮らし とは縁のない生活を送るたっつーです!!人生で一度は使ってみたいセリフの1つではないでしょうか。休みの日は12時過ぎまで寝て...
料理

鶏もも肉4枚と鶏むね肉1枚で大量にからあげをつくる日曜の夜【独身男子の一人宅飲み】

日曜の夜。明日からまた1週間が始まる。はぁ、だるいなぁ…。。。どうも!無趣味社会人ことたっつーです!今日はFP試験の勉強に悪戦苦闘したご褒美ってことで大量に唐揚げを製造することにしました。揚げ物って面倒くさいからあんまりやりたくないんだけど...
ミント栽培

【簡単15分レシピ】イングリッシュミントを使ったナスとトマトとベーコンのパスタ!

気温が急上昇してベランダで育てているミントがモリモリと成長しています。どうも!無趣味社会人ことたっつーです!大量に育ってモヒートに入れるだけでは消費が追い付かないので、料理への活用方法を探ることに。でもイングリッシュミントってレシピ調べても...
料理

今日、ケバブにしない!?簡単チキンケバブ丼を手作りしてみた【独身男子の自炊日記】

今日、ケバブにしない!?ということで、、チキンケバブ丼を作ってみました。どうも!無趣味社会人ことたっつーです!たまに無性に食べたくなるケバブ。去年キッチンカーで売られているものを買って食べてから自作してっみたくなり、作ってみました。「チリパ...
料理

独身男性(29)の大晦日のご飯【一人暮らし男子の自炊記録】

大晦日。みなさん何を食べますか?そう!そばですよね。どうも!クリスマスと年末年始は大概1人社会人ことたっつーです!では1人暮らしのみなさんは何を食べるのでしょうか。特に男性。ちゃんとそばゆでるもんですかね?それともどん兵衛?ということで私が...