今まで家庭菜園で育てたミント品種まとめ

これまで我が家で育てたミントファミリーを紹介します。

現在生育中

①スペアミント(オランダハッカ/チリメンハッカ)

シソ科ハッカ属【学名:Mentha spicata L.】

原産:地中海沿岸

環境:保水性の良い土に向いている

味:ほんのり甘い。

用途:ミントティー、モヒート

②ライムミント

シソ科ハッカ属【学名:Mentha × piperita f. citrata ‘Lime’】

原産:ヨーロッパ ・地中海沿岸

環境:水捌けの良い土

味:さっぱり。

用途:乾燥させて料理に使う

③オーデコロンミント(オレンジミント/ベルガモットミント)

シソ科ハッカ属【学名:Mentha x piperita citrata】

原産:ヨーロッパ

環境:乾燥が苦手 風通しの良いところで

味:香りが強くフレグランスのような味

用途:ミントティー、フレグランス

④イングリッシュミント

シソ科ハッカ属【学名:Mentha sp】立性

原産:北半球温帯地域、アフリカ  

環境:保水性のある用土 

味:さっぱり。美味しい

用途:サラダ、ミントティー

⑤レモンミント

シソ科イヌハッカ属【学名:Mentha × piperita var. citrata cv. ‘Lemon’】這性

環境:風通しと水はけの良い場所を好む

レモンの風味があり、フルーティーな香り。他のミントよりも生長が遅く、広がりにくい。

過去に育てていたもの

①ケンタッキーカーネルミント(マルバハッカ)

シソ科ハッカ属【学名:Mentha spicata ‘Kentucky Colonel’】

アップルミントとスペアミントの交配種

フルーティーで爽快感のあるミント

②モヒートミント(イエルバブエナ)

シソ科ハッカ属【学名:Mentha Nemorosa】

原産:アジア・アフリカ・ヨーロッパの湿帯地域

スペアミントとパイナップルミントの交配種

ミントを育てるポイント

・プランター栽培の夏場は1日1回水やり

・窒素肥料は多く与えすぎると軟弱に育つ

ミントの効能

・胃腸の働きを活発にしたり、集中力を高めたりする効能が期待